Як зробити тісто для балішу татарського

Як називаються татарські біляші?

Біляш (тат. бялеш, біліш від тюркського беліш) – національне блюдо татар, великий печений пиріг із прісного тіста з різноманітною начинкою, частіше з м'яса та картоплі.

Як називається татарські пиріжки?

Біляші – смажені круглі пиріжки з м'ясом, традиційні для башкирської та татарської кухні, давно прижилися й у російській кухні.