Як варити заморожені мідії?

Така страва можна подати як самостійну закуску зі свіжим хлібом чи без нього, і разом із улюбленим гарніром, наприклад, рисом, гречей, булгуром чи пастою.

Як варити морозиві мідії?

Щоб отримати смачну та соковиту страву, варіть:

1. очищені свіжоморожені – 5-7 хвилин;
2. очищені варено-морожені – 2-3 хвилини;
3. свіжі в раковинах – 3-7 хвилин;
4. свіжоморожені у раковинах – 5-10 хвилин;
5. варено-морожені в раковинах – 3-4 хвилини.