Щоб зрозуміти, чи готовий рис, потрібно ложкою зачерпнути трохи рису з дна каструлі. Якщо у ложці немає води, рис готовий.Jul 6, 2018

для білого рису – 20 хвилин; для пропареного рису – 30 хвилин; для коричневого рису – 40 хвилин; для дикого рису – 40–60 хвилин.

Білому сорту потрібно близько 20 хвилин, коричневому – 40. Через вказаний час зніміть кришку та нахиліть сковороду. Якщо з'явилася рідина – Мал ще не зварений, крупі необхідно «дійти». Можна, можливо вимкнути вогонь і накрити посуд кришкою, а поверх рушником.

Як варити рис у каструлі

1. для білого – 20 хвилин;
2. для пропареного – 30 хвилин;
3. для коричневого – 40 хвилин;
4. для дикого – 40–60 хвилин.