Традиційно харчовий етиловий спирт у промислових умовах отримують з зерна, цукробурякової маласи (відходів цукрового виробництва), цукрових буряків та картоплі. Етиловий спирт ділиться на харчовий етиловий спирт та на технічний етиловий спирт.

Як зробити спирт?

Спирт виробляють за допомогою ферментації різних сільськогосподарських культур, що містять цукор, крохмаль чи целюлозу. Для досягнення найвищої якості його очищають та концентрують у ході додаткових технологічних етапів.

Як зробити 100% спирт?

На закінчення варто сказати, що 100% спирт можливо отримати лише за допомогою спеціальних методів поділу та неможливо отримати за допомогою дистиляції чи ректифікації. p align="justify"> Метод зневоднення є найбільш оптимальний для використання в побуті, оскільки для його реалізації не потрібно великих енергетичних витрат.