Що робити, якщо морква замерзла на балконі?

У жодному разі морква не розморожую, інакше саме тоді вона і зіпсується, зараз поки що все можна виправити. Поки морква не розмерзлася, прибираємо її в морозилку. Перед цим її чистимо. Можна прибирати повністю, а можна і нарізати, натерти на тертці, кому як подобається.

Що можна зробити із замороженої моркви?

Подрібнена (терта) заморожена морква швидко розморожується. Її можна кинути прямо у випічку (наприклад, у кекси чи пиріг). З тертою, вже готовою морквою, Ви заощадите час на приготування супу, рагу, соусів для спагетті. Також її можна додавати в макарони або салати.