Як правильно заморозити полуницю в морозилці?

Ягоди знімаємо, перевертаємо дошки та застилаємо їх харчовою плівкою. Знову викладаємо полуницю на дошки та поміщаємо їх у морозильну камеру. У моєї морозилці для повної заморозки потрібно 2 години. Після цього ягоди легко знімаються з дощок та поміщаються у пластикові контейнери.

Як правильно заморозити полуницю?

Як заготовити ягоду в контейнерах чи пакетах Заморожуємо цілі ягоди із цукром. Чисті сухі ягоди скласти у сухий харчовий контейнер чи пакет-слайдер. Зверху засипати шар цукрового піску із розрахунку 200 г на 1 кг полуниці. Щільно закупорити та помістити в морозильну камеру.