Лопатіна «Правила російської орфографії та пунктуації» підказує, що прикметники, утворені від дієслів за допомогою суфіксів -ен-(-он) та -ан-, пишуться з однією буквою н: смажене м'ясо, смажені каштани, пахне смаженим.31 лип. 2019 р.

Як правильно писати смажений чи смажений?

З одним Н пишеться прикметник смажений: смажене м'ясо, смажені каштани; пахне смаженим. З двома Н пишеться причастя смажений (пізнати причастя допомагають залежні слова): смажені на сковорідці каштани, пахне смаженою годину тому м'ясом. Кома не потрібна: кабачки смажені з часниковим соусом.Похожі

Як пишеться смажені у маслі?

Прикметниксмажений» пишеться із суфіксом -ен-. Стражденне причастя минулого часу «смажений»(на олії) має суфікс -енн-.