Де міститься цинк у продуктах?

Найбільше цинку міститься в яловичині, ягнятині, свинині, курятині та індичаті. Наприклад, у 100 грамах яловичини – 12,3 мг цинку. Прекрасне джерело цинку, Який підійде вегетаріанцям, це паростки пшениці (у 100 грамах – 16,7 мг цинку).

ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТ ЦИНКУ:

Назва продуктуЗміст цинку у 100грВідсоток добової потреби
Ячмінь (зерно)2.71 мг23%
Крупа вівсяна2.68 мг22%
Волоський горіх2.57 мг21%
М'ясо (індичка)2.45 мг20%

•Nov 28, 2016

Якщо потрібно поповнити запаси цинку в організмі, то в щоденне харчування потрібно включати страви з наступних цинковмісних продуктів:

  • устриці;
  • яловичі ребра;
  • кедрові горіхи;
  • пісна свинина;
  • боби;
  • гарбуз;
  • кабачки;
  • кунжут;