Виявляється, вона має назву "Гата" (наголос на останньому складі) або "Кята" і належить кавказькій кухні.14 січ. 2019 р.

Як їсти гату?

Найчастіше вона солодка і складається із вершкового масла, цукру та борошна, але зустрічаються також солоні варіації. Нерідко господині додають всередину горіхи, прянощі та родзинки. Гата може довго зберігатись. Її подають до чаю, а також їдять із мацуном.

Хто вигадав Гата?

Історія появи У Вірменії вважають, що гату вигадали вірмени. Перше письмове згадування десерту відноситься до XIII століття, коли вірменський байкописець Вардан Айгеці описує його у своїй байці «Свиня та гата».