У чому міститься цинк та мідь?

Це різні кальмари, устриці, мідії, восьминоги. Вони є концентрованими джерелами селену, міді, заліза та цинку.

Найбільше цинку міститься в яловичині, ягнятині, свинині, курятині та індичаті. Наприклад, у 100 грамах яловичини – 12,3 мг цинку. Прекрасне джерело цинку, Який підійде вегетаріанцям, це паростки пшениці (у 100 грамах – 16,7 мг цинку).

Кращими джерелами міді є печінка, какао-порошок, м'ясо, бобові, цільнозернові продукти, насіння, горіхи, гречка, житній хліб, лосось, авокадо, буряк, морепродукти.