Як використовувати рукав для запікання у духовці?

Для початку з рулону потрібно відмотати потрібну кількість плівки, залишивши в запасі з кожної зі сторін по 8-10 см, що потрібно для захоплення країв кліпсами. Після того, як продукт міститься в рукав, кінці затискають кліпсою і кладуть на лист, відправляючи в заздалегідь прогріту духовку.

Чи потрібно проколювати рукав для запікання у духовці?

Поради щодо приготування в рукаві Якщо необхідно, рукав можна проколоти в кількох місцях зубочисткою, щоб у процесі приготування він не надувся. Потім підготовлену страву поміщають у розігріту духову шафу. Час приготування залежить від того, якого розміру буде м'ясо, що готується, птиця, риба або овочі.