У буряках багато вітамінів Це справжня природна скарбниця корисних речовин. У її складі у великій кількості присутні бетаїн, фолієва кислота, вітаміни групи B, бета-каротин, вітамін С. А також мікроелементи – залізо, калій, магній, фосфор, натрій, цинк, бор і навіть йод. 2021 р.

Що лікує відвар буряка?

Відварена буряк корисна під час тремтіння, збуджує любовну пристрасть. Якщо її з'їсти з гірчицею та оцтом відкриє закупорки селезінки, розчинить її пухлину, корисна при болях у нирках, сечовому міхурі, задньому проході. Видавлений сік або відвар листя, у вигляді пов'язок лікує лишаї, видаляє бородавки, лікує тріщини від холоду.

Якого вітаміну найбільше у буряках?

Корисні властивості буряків обумовлені наявністю в коренеплодах різних вітамінів.групи В, РР та ін.), бетаїну, мінеральних речовин (йоду, магнію, калію, кальцію, заліза та ін), біофлавоноїдів. Використовується як загальнозміцнюючий, покращує травлення та обмін речовин засіб.