Ухват, рогач – ручний інструмент для переміщення глиняних і чавунних горщиків для їжі, встановлення їх у топку російської печі. Є металевою рогаткою, закріпленою на довгому живці.

Ухоп – це залізна зброя, за допомогою якої ставлять у пекти і дістають важкі чавуни та горщики. Він є залізною вигнутою пластинкою, яка кріпиться на довгій дерев'яній палиці, щоб господиня могла ставити у вогонь і діставати з глибини печі чавуни зі щами, з кашею, з водою.

Чавунки або горщики, використовуються для приготування їжі в духовці або в російській печі.