Якщо Ви відібрали найкращі головки часнику, то можна, можливо сміливо класти їх у пакет (я часто використовую пакети із застібкою, вони зручні для заморожування), випускаємо зайве повітря з пакета, вкладаємо всередину стікер з датою заморозки та закриваємо пакет герметично. Можна, можливо класти в морозилку.

Як зберегти часник у очищеному вигляді?

Очищений часник можна зберігати 3-4 місяці наступним чином: скласти чисті зубчики у скляну банку, залити оливковою олією так, щоб воно покривало часник, закрити та прибрати в холодильник. Часник збереже свої властивості, а олію можна використовувати для заправки салатів.

Як правильно зберігати часник на зиму?

2:23Рекомендований кліп · 59 сек.КРАЩИЙ СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯ ЧАСНИКУ ДО НОВОГО ВРОЖУ!Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується