Чому не можна їсти гриби свинушки?

У складі свинок є антитіла, які можуть спричинити аутоімунні реакції. При накопиченні в організмі ці антитіла призводять до ниркової або печінкової недостатності, або навіть до смерті.

Чи можна їсти Свинину товсту?

Свинушка товста відноситься до умовно їстівних грибів. може вживатися в їжу в смаженому вигляді після попереднього відварювання. Вважається грибом низької якості.