Скільки коштує 1 кг качки?

810 руб/кг.

Як правильно вибрати качку при покупці?

Як вибрати качку Шкірка має бути рівномірного світлого кольору без синців, плям, нальоту, вм'ятин та інших ушкоджень. М'ясо свіжої качки має бути трохи вологим, шкіра – не липкою. Натисніть пальцем на м'ясисту частину: якщо залишилася вм'ятина, качка несвіжа. Старий птах вийде сухим і жорстким.