Чи можна залити брокколі окропом?

Інструкція приготування Нарізати брокколі на шматки одного розміру, укласти в пароварку, залити окропом на 2 сантиметри; посолити, накрити кришкою та поставити на вогонь на чотири хвилини.

Як зберегти на зиму капусту броколі?

Також броколі можна заморозити і у напіввареному вигляді. Для цього відваріть суцвіття в підсоленій воді протягом 5 хвилин після закипання, потім злийте воду, а капусту охолодіть і обсушіть. Потім також розкладіть пакети або контейнери.