Як приготувати гриби?

Приготувати кляр: у глибокий посуд вбити 2 яйця, додати сіль|соль|, перець, крихту сухого парасолька, все добре перемішати і поступово ввести борошно безперервно помішуючи. У готовий кляр занурити капелюшки «Парасольок» і обсмажити в олії з кожного боку до золотистого кольору. Найсмачніші гриби «Парасольки» в кляре готові!

Які парасольки можна їсти?

Гриб-зонтик високий (лат. Macrolepiota procera) – вид грибів сімейства печериць. Їстівний.