Як правильно смажити заморожене чебуреки?

Заморожені чебуреки перед приготуванням не можна розморожувати. Це збереже структуру тесту від впливу вологи після розморожування. Приготування у фритюрі вимагає великої кількості розпеченої олії, інакше хрусткої скоринки у вас не вийде.

Як краще розігріти заморожені чебуреки?

Перед приготуванням продукт не можна розморожувати. 1-й спосіб: розігріти чебурек у мікрохвильовій печі протягом 2-2,5 хвилин при потужності 700Вт; 2-й спосіб: чебурек розігріти на повільному вогні на сковороді з невеликою кількістю олії протягом 7-10 хвилин.