Помідори потрібно добре промити у холодній воді та висушити. Потім складаємо на дно банки. — Закриваємо банку щільною кришкою, можна навіть закатати її, і ставимо в прохолодне місце.. Помідори лежать у такому вигляді дуже довго і можуть навіть до Нового року залишитися свіжими, — додала агроном.19 сент. 2021 р.
Як зберегти помідори на зиму без консервації?
4 способи зберегти помідори без консервації
- Заморожування Помідори добре заморожуються. …
- Зберігання в олії Цей чудовий спосіб збереження помідорів. …
- Сушені на сонці (в'ялені) томати власного приготування.
- Дегідратор
Що можна зробити з помідорами, якщо їх багато?
Проткніть помідори зубочисткою, залийте окропом і залиште хвилин на 15-20, після чого злийте воду в окрему тару. Додайте в неї сіль і цукор, поставте на плиту і прокип'ятіть, додайте оцет і одразу вимикайте вогонь. Тепер закладайте помідори у банки, додайте часник і заливайте маринадом.