Як відомо, тиск у рідинах складається з двох складових — її власної ваги та тиску повітря над нею. Виходить, що знизити чи підвищити температуру кипіння води можна зміною атмосферного тиску або тиску всередині судини з рідиною, що підігрівається.12 Грудня. 2015 р.

Що впливає зміну температури кипіння води?

Температура кипіння залежить від тиску. Чим вищий тиск, тим вища температура кипіння. При атмосферному тиску вода кипить при 100°З ефір при 35°С, залізо при 2750°С, а вольфрам при 5900°С. Якщо тиск знизиться до половини атмосферного, вода закипить при температурі трохи вище 80°С.

Як змінюється температура кипіння води?

Так температура кипіння води змінюватиметься Землі в залежності від висоти: від 100 ° C на рівні моря до 69 ° C на вершині Евересту. А при ще більшому збільшенні висоти виникне точка, в якій вже неможливо отримати рідку воду: лід і пара переходитимуть безпосередньо один в одного минаючи рідку фазу.Похожі