Сигнал тревоги бурундука — дзвінке уривчасте цокання, перед яким іноді чути тихий булькаючий звук. Місцеві жителі вважають, що бурундуки частіше кричать до зміни погоди. Але зазвичай їхні тривожні крики чути вже тоді, коли і без них ясно, що справа до дощу — хмари закривають сонце, і різко темніє.

Вони прокидаються серед зими, підкріплюються небагато, а потім знову засинають. Навесні виходять із нір у різний час, дивлячись на те, яка стоїть погода. Ті, у яких нори влаштовані на сонячному схилі і раніше звільняються з-під снігу, з'являються раніше за інших.

Основою раціону бурундука служать насіння хвойних (насамперед сибірського і корейського кедра) і листяних дерев (клен, липа, горобина), трав'янистих рослин, особливо осок і зонтичних; а навесні та влітку — пагони, нирки та ягоди трав'янистих рослин, гриби, лишайники, зерна хлібних злаків (пшениця, овес, гречка).