Хересний оцет (Sherry Vinegar) виробляють із хересу, іспанського кріпленого вина. Для цього оцту обов'язковою є витримка в бочках, завдяки чому хересний оцет має найбільш насичений і об'ємний смак з усіх винних.13 Jul 2020

Винний оцет буває білий та червоний. Класичний червоний винний оцет роблять з вин на основі винограду каберне, мерло та мальбек. Білий винний оцет отримують з білих сухих вин. Він вважається легшим за смаком, ніж червоний і за ціною він найчастіше дешевше червоного.

Натуральний продукт, що отримується шляхом зброджування виноматеріалів, що має масу корисних властивостей і використовується людством у гастрономічних та медичних цілях кілька тисяч років. Білий винний оцет виготовляється з виноматеріалів, отриманих з винограду білих сортів та витримкою у сталевих баках.

Винний оцет вирівнює артеріальний тиск, зміцнює стінки та очищає судини. Цей продукт є корисним для додаткового захисту організму від респіраторних інфекцій. Винний оцет сприяє схуднення та утримання результатів дієтичного харчування.