Скільки солі потрібно на малосольні огірки на 3-літрову банку?
Малосольні огірки у банку: Інгредієнти: огірки (скільки поміститься у трилітрову банку); 5 зубчиків часнику; 3 столові ложки солі; невеликий пучок та 1–2 парасольки кропу; вода.
Яким гарячим або холодним розсолом заливати малосольні огірки?
Розчиніть сіль у склянці води. Залийте огірки чистою холодною водою до половини банки. Потім додайте сольовий розчин і повністю залийте банку холодною водою. Закрийте банку щільною капроновою кришкою і одразу приберіть у холодне місце.