Як правильно зварити каву у турці?

Залийте каву водою та поставте турку на вогонь. Слідкуйте, щоб кава закипіла, але не виходила за краї. Кип'ятіть каву пару хвилин, потім перелийте вміст у чашку. Кава готова до вживання.

Скільки ложок кави потрібно засипати у турку?

Базова пропорція в турці 1:10 (1 частина кави на 10 частин води), тобто на турку, наприклад, обсягом 225 мл це буде 20 г кави та 200 мл води.