Що додати до повидло для густоти?

Загустити варення допоможе додавання до нього крохмалю або загусника (порошка, призначеного для приготування фруктового желе). Також варення загусне, якщо проварити його з парою ложок манної крупи. Цей спосіб ніяк не позначиться на смаку варення та його зовнішньому вигляді.

Скільки потрібно варити повидло із яблук?

Пюре перекласти в каструлю та всипати цукор. Поставити суміш на невеликий вогонь. Скільки варити повидло залежить від густоти, яку ви хочете отримати. За 30 хвилин повидло трохи загусне, а за 80 хвилин стане густим, як мармелад.