Як правильно запекти курку на грилі

Скільки градусів треба для курки гриль?

розігрійте гриль (приблизна температура 130-135 °С), викладіть на нього курку. Пам'ятайте, що поверхню гриля не потрібно перевантажувати м'ясом, наповненість повинна становити близько 70%.

Скільки часу готувати курку гриль в духовці?

Розігрійте духовку до 200 градусів, переключіть в режим гриль, поставте курку всередину і запікайте до готовності. Готовність можна перевірити через 1-1,5 години, проткнувши курку ножем. Якщо сік виділяється прозорий, курочка готова.