Чи потрібно розморожувати котлети перед тим як смажити?

Розморожувати їх не обов'язково, за бажання можна дати їм трохи «постояти». Розігрійте в сковороді олію – кілька столових ложок, щоб покривало дно. Смажте котлети на середньому вогні по 5-8 хвилин з кожного боку.

Чи можна смажити заморожені напівфабрикати?

У середньому заморожені котлети смажаться до готовності близько 15-20 хвилин із 4 етапами перевертання. Кришку можна прибрати тільки наприкінці, коли котлети будуть майже готові. За таким принципом можна готувати всі заморожені продукти, які потрібно смажити.