Скільки потрібно готувати реберця в духовці?
1,5 години Розігріти духовку до 160 градусів і запікати ребра протягом 1-1,5 години, іноді змащуючи їх соусом. Якщо поверхня м'яса сильно зарум'янюється, можна накрити фольгою.
Скільки маринувати ребра у соєвому соусі?
Приготувати маринад. У соєвий соус додати воду, мед, дрібно нарізаний часник, перемішати. Отриманим маринадом залити свинячі реберця, залишити на 2 години.