Як самому зробити хлібці

Коли не можна їсти хлібці?

Не можна їсти хлібці, якщо є проблеми із травленням. Через велику кількість клітковини заборонено давати їх маленьким дітям та людям зі слабким кишечником. Не можна вживати хлібці з пшеницею тим, хто має непереносимість глютена. Може виникнути алергія.

Які найкорисніші хлібці?

Середню калорійність мають рисові та гречані хлібці (290-310 ккал). Вони відносяться до безглютенових продуктів, які до того ж допомагають позбутися набряків і знижують апетит. Гречані хлібці забезпечать організм залізом та магнієм, а рисові – антиоксидантом селеном.