Як приготувати свинину в духовці?
- Крок 1. М'ясо миємо, просушуємо, зрізаємо зайвий жирок та плівки. Натираємо медом і посипаємо спеціями. …
- Крок 2. Далі рясно натираємо сумішшю з гірчиці та перетертого часнику і загортаємо у фольгу. Випікаємо близько години в розпеченій духовці. …
- Крок 3. Перед подачею на стіл повністю остудити.
Скільки часу солиться балик?
Сушитися осетр повинен 3-4 дні. Солити рибу краще сіллю великого помелу, не йодованої.