Як швидко приготувати курку вдома

Скільки часу потрібно готувати курку?

Ніжки, крила, грудку відварюють 30-35 хвилин, цілу курку – 40-50 хвилин, супову – 2 години. Не має значення, яку частину курки ви використовуватимете, дійте за наступною схемою: Свіже або розморожене куряче м'ясо, промийте в холодній воді.

Скільки часу потрібно, щоб посмажити курку?

Куряче філе слідує смажити на середньому вогні протягом 20 хвилин. Ніжки та крильця приготуються за 25 хвилин на середньому вогні. Для смаження стегенця і грудки потрібно 30 хвилин. Якщо ви готуєте курячі відбивні, обсмажуйте їх з кожного боку по 8 хвилин.