Чи можна гріти броколі у мікрохвильовій печі?

Брокколі Розморожувати броколі у мікрохвильовій печі – погана ідея. У процесі підігріву вони втратять майже всі корисні мікроелементи та вітаміни. Найкраще розморозити цей продукт на пару.

Скільки часу потрібно варити брокколі?

Час приготування залежить від того, яку капусту ви хочете отримати: хрумка броколі – 1,5-2 хвилини варіння; злегка хрумка брокколі – 3-4 хвилини; м'яка броколі – 6-8 хвилин.