Скільки солі та цукру на 1 літр води для огірків?

Солоні огірки в діжках У перерахунку на 1 літр води потрібно покласти 60 г солі. У 1 столовій ложці вміщується 30 г солі. Значить: на 1 літр води кладемо 2 столові ложки солі.

Скільки солі та цукру при засолюванні огірків?

На 2 кг огірків потрібно: 3 склянки порічки, 2 головки цибулі, перець горошком і гвоздика з розрахунку по 2 шт. на літрову банку, часник по 2 зубчики на банку. Для маринаду на 1 літр води: 50 г солі та 30 г цукру.