Математичною основою для визначення величини енергопотреби методом непрямої калориметрії є формула Вейра: Енергопотреба (ккал/добу) = 1, 44 х (3, 796 х VO2 + 1, 214 х VCO2), де VO2 та VCO2 – поглинання кисню та виділення мл/хв) відповідно.

Потреба в енергії та харчових речовин залежить від фізичної активності, що характеризується коефіцієнтом фізичної активності (КФА), рівним відношенню енерговитрат на виконання конкретної роботи до BOO.

Потреби визначають вибірковість сприйняття світу, фіксуючи увагу людини переважно на тих об'єктах, які мають здатність вгамувати потреби. На фізіологічному рівні потреби виражаються як стійкі осередки збудження відповідних нервових центрів, визначені академіком Ухтомським А.