Селянин жив у селі, на хуторі чи в селі. Вони сіяли хліб, здебільшого жито та ячмінь, основним хлібом був чорний, а не білий. Крім цього, вирощували різні овочі (картоплі тоді не знали, у місце її була ріпа), ловили рибу, збирали ягоди та гриби в лісі.

Селяни жили у селах, селах. Головним типом житла була хата, яка була центральною спорудою двору. Хати зазвичай будувалися з дерева, як і всі інші дворові будівлі, серед яких був сарай, скотарня, лазня та ін. Усередині будинку головним предметом була піч.

Такими заняттями, крім вище названих, були: бджільництво, садівництво, маслоробство, виноградарство, гончарна та ткацька справа, столярна та теслярська справа, виробництво тари з берести, ковальська справа.