Як зробити цукерки вдома

Який склад у цукерок?

Склад шоколадних цукерок Головні інгредієнти якісних шоколадних цукерок какао (може бути у вигляді порошку або пудри), цукор, масло какао – Найдорожчий компонент. Порошок какао отримують їх какао бобів, які ростуть на деревах в умовах теплого клімату.

Що додають у цукерки?

Їх роблять із маси з цукру та патоки, що включає молоко та фруктово-ягідну сировину. Цукерки з пралиною начинкою. Праліне – це обсмажені горіхові ядра, розтерті із цукром та жиром. Також до складу додають какао-порошок, коньяк, ароматизатори та інші інгредієнти.