Як зробити білу глазур без міксера?

Глазур для паски без міксера

1. Яєчний білок помістіть у тарілку, збийте виделкою.
2. Всипте 1/3 цукрової пудри, перемішайте, потім додайте|добавляйте| лимонний сік.
3. Ретельно розітріть масу. …
4. Далі частинами всипте цукрову пудру, що залишилася, ретельно перемішайте і доведіть віночком до однорідного стану.

Скільки часу застигає глазур?

Час висихання глазурі залежить від її консистенції, а також від температури та вологості у приміщенні. Закладайте не менше 20-30 хвилин на висихання контурних пряників і до 1-2 годин для пряників, повністю залитих глазур'ю.