Як правильно смажити зрази на сковороді?

Спосіб приготування: На сковороду з температурою +150 °С закладають напівфабрикати, не розморожуючи, і обсмажують із двох боків до золотистої скоринки.. Потім на повільному вогні доводять до готовності протягом 20-40 хвилин. Подають зі свіжою зеленню та соусами.

Чи можна заморозити зрази?

Зрази дуже зручна страва, їх можна приготувати про запас і заморозити на термін до 2 місяців при температурі не вище мінус 12 градусів.