Як зробити кекси на сироватці

Як зробити так, щоб кекси не прилипали до паперу?

У більшості випадків кекси прилипають до паперової форми, якщо для її виготовлення ви взяли пергаментний папір поганої якості. Віддайте перевагу білому пергаменту. Тоді питання чи потрібно змащувати паперові форми для кексів у цьому випадку вам відпаде.

Як приготувати кекси на молоці?

Інструкція приготування

  1. Збийте яйця, молоко і два види цукру, додайте соду та олію, потім борошно, добре вимісіть.
  2. Викладіть тісто у формочки, змащені олією.
  3. Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин.