Що у Волан-де-Морта з носом?

У нього не було носа вже давно, це не пов'язано з ритуалом у 4 книзі. Він у міру роблення хрестарів ставав схожим на змію. Ось і ніс зник.

Чому Тома реддла не має носа?

Тобто у нього не зовсім немає носа: він просто схожий на зміїний. На питання про те, чому його образ пов'язаний саме з образом змії теж досить легко відповісти: змій у всесвіті Роулінг — певне уособлення зла, темної магії, а сам Том — спадкоємець Слизерина по лінії матері, який чудово розуміє мову змій.