Як зварити яйце пашот у каструлі?

Віночком або великою ложкою зробіть у каструлі невелику вирву. Акуратно розбийте яйце в миску або чашку, щоб не пошкодити жовток, і вилийте його в центр лійки. Продовжуйте помішувати воду ложкою, щоб яйце не прилипло до дна каструлі. Варіть яйце протягом 2 хв.

У чому різниця яйце пашот та Бенедикт?

Яйце Бенедикт і пашот: у чому різниця Пашот є складовою і знаменитої страви яйця Бенедикт. Тільки за винятком яєць до складу сніданку входять також підсмажена булочка, бекон та голландський соус (голландез).