Що перше покласти у піцу?

Нині ми вам все розповімо! При викладанні начинки на коржик (основу майбутньої піци), краще дотримуватися наступної черговості: тісто змащується соусом, потім викладається м'який сир (наприклад, моцарелла), а вже після тонким шаром кладуть м'ясо та овочі.

Який сир найкраще підходить для піци?

Моццарела Ідеальними м'якими сирами для піци є Моццарела та Бринза. Моццарела – незамінний інгредієнт італійської піци. Ніжний, прісний і трохи пружний, він утворює тонку сирну скоринку, яка не твердне.