Як зробити помадку на сметані

Як приготувати помадку для торта?

У невеликій ємності з'єднати молоко та цукор. Нагріти їх на невеликому вогні, постійно помішуючи до розчинення цукру. Додати какао, довести до кипіння і варити 1-2 хвилини. Зняти помадку з вогню, додати вершкове масло|мастило| і перемішати.

Як приготувати шоколадну глазур із сметани?

1У невеликій каструльці змішати цукор і какао, потім додати сметану. Поставити на повільний вогонь і помішувати. Як тільки глазур буде нагадувати гарячий шоколад, слід додати вершкове масло.Похожі