Як зробити так, щоб пюре Загустіло?

Що робити? Викладіть рідке пюре в каструлю і постійно помішуйте на повільному вогні, щоб випарувалася зайва рідина. Якщо маса все ще рідка, можете додати кукурудзяний крохмаль або картопляне пюре швидкого приготування (по половині чайної ложки за раз)щоб вона загуснула до бажаної консистенції.

Що додати Якщо пюре рідке?

Додайте крохмалю Щоб страва загуснула, додайте до пюре трохи картопляного крохмалю. Але не поспішайте, спочатку візьміть невелику дрібку. Після цього ретельно перемішайте картоплю за допомогою вилки. У жодному разі не робіть це блендером, тому що пюре стане схожим на цемент.