Як зробити шоколадну глазур з шоколаду та олії?

Приготування

1. 1․ Шоколад дрібно наріжте і розтопіть на водяній бані чи мікрохвильовій печі.
2. 2․ Додати розм'якшене вершкове масло, перемішайте. Нагрійте суміш ще 5-10 секунд.
3. 3․ Зніміть шоколад з вогню і ретельно перемішайте з теплим молоком. Чи не збивайте суміш!

Скільки см має бути еклер?

Коротко. Еклер – це еклер: тістечко розміром 10-15 сантиметрів із заварного тіста з начинкою із заварного крему з натуральною ваніллю, покрите глазур'ю.