Як правильно зробити шоколадний фонтан?
Посуд з шоколадом помістити в мікрохвильову піч. Обов'язково розігрійте шоколад за середньої потужності! Зупиняйте процес розігріву кожні 1-2 хвилини (залежно від кількості шоколаду) і ретельно помішуйте його. Тільки так ви не перегрієте шоколад.
Чим розбавити шоколад для фонтану?
Як працює Ви можете додавати у фонтан трохи алкоголю до смаку, можна розбавити шоколад вершками або навіть додати пікантності за допомогою спецій. Вибір солодких закусок до шоколаду величезний – це можуть бути шматочки свіжих фруктів, ягоди чи бісквіти.