Чим можна збити сир? Якщо немає блендера?

Якщо сир попередньо перетерти, то страви з нього вийдуть смачнішими, пишнішими і ніжнішими. І найпростіший спосіб, як зробити протертий сир, – це скористатися ситом. Секрет один — якщо сито металеве, робити це краще за силіконову лопатку, якщо воно з іншого матеріалу — можна взяти металеву ложку.Похожі

Чи можна сир пропустити через м'ясорубку?

Перед вживанням сир можна пропустити через сито чи м'ясорубкузавдяки чому текстура сирного зерна стане більш повітряною і однорідною.