Який базилік потрібен песто?

Базилік для чемпіонату вирощують у Лігурії у спеціальній теплиці, тому що справжній песто, зрозуміло, виходить тільки з лігурійського базиліка.

Як приготувати пасту з соусом?

Покрокова інструкція

1. У киплячій підсоленій воді протягом 10 хвилин відваріть спагетті до стану аль денте.
2. Наріжте половинками томати. …
3. Злийте воду від Спагетті, залишивши третину чашки.
4. Змішайте пасту з томатним соусом на пательні.
5. Вимкніть вогонь. …
6. Перед подачею прикрасьте пасту базиліком.