Як зробити тісто для міні піци

Яке тісто для піци?

ЯКЕ ТІСТО КРАЩЕ ДЛЯ ПІЦИ – ДРІЖДЖОВЕ ЧИ БЕЗДРОЖЖОВЕ? Бездрожжеве тісто вийде менш шкідливе, але дріжджове буде набагато пишнішетому тут вибір за вами. Якщо ви маєте намір приготувати досить товсте і м'яке тісто для піци, віддайте перевагу дріжджовому варіанту.

Скільки треба тіста для піци?

Все, що нам потрібно зробити зараз, це помножити площу поверхні 35-сантиметрової піци на кількість щільності тесту (0,43), щоб знайти вагу тесту для 35-сантиметрової піци – 961,25 x 0,43 = 415 г тесту.